Guisito de lentejas

Me lo paso una amiga y de verdad es rapido, facil y nutritivo....Obvio pongo en agua las lentejas la noche anterior...
Pico dos dientitos de ajo, bien picaditos, agrego cebolla picadita (una), una zanahoria cortadita en cubitos , carne picada , rehogo bien, una vez que se cocino la carne, agrego las lentejas, rehogo para que tomen sabor, agrego media caja de pure de tomates, ( digo media porque si viene espeso le agrego agua, sino poner entera...) dejo hervir, 15 minutos a fuego medio, agregar papas cortaditas en cubitos, y servir con mucho quesito rallado...
Opcion 1 ....en lugar de la papa ...arroz, un pocillito...
Opcion 2......en lugar de papa o arroz....fideos guiseros...
Opcion 3....chorizo colorado y panceta cuando estamos rehogando todo , cortados en daditos....y reite del frio!!!!!!!!!
Myru