viernes, 14 de septiembre de 2007
Apple Crumble
Pelas un kilo de mazanas , les quitas las semillas y las cortas en trozos grandes, se ponen en una pirex y se espolvorea con canela...Aparte en la procesadora pongo 75 grs de manteca, con 75 gr de harina y 75 gr de azucar..( lo puedo poner en un bowl y hacerlo con las manos) Formo un arenado o granulado, que tengo que poner cubriendo las manzanas ..Llevo a horno 30 minutos. Servilo tibiecito, y si le agregas crema chantilly o helado de vainilla, mejor!!!.