Yogurt caserito

Les cuento: 2 litros de leche 1/2 yogur natural Parmalat (el de envase de vidrio) Azúcar
Se calienta la leche hasta que se pone el dedo y se puede contar hasta 10 sin quemarse. Se pone el yogur en un recipiente con tapa donde puedan caber los dos litros de leche. Se echa encima la leche caliente, se mezcla bien y se tapa. Se envuelve el recipiente con una manta y se pone en un lugar bien calentito. Después de 5 horas o más estará listo. Se le puede agregar azúcar (más o menos 15 cucharadas), esencia de vainilla, dulces, etc. Queda riquísimo!!!. Besos Marisa Drexler