viernes, 14 de septiembre de 2007

Muffins ( desde Miami hechos por Fer)


1 Taza de harina 0000
½ cucharadita de te de sal
2 cucharaditas de te de polvo de hornear
3 cucharadas soperas de azúcar
½ taza de leche
1 huevo
Esencia de vainilla
Ralladura de 1 naranja
4 cucharadas soperas de aceite

Mezclar todo hasta que quede sin grumos y hornear 18’ en horno de 200ºC. Son ideales para comer tibios con el desayuno o la merienda y son también muy ricos untados con alguna mermelada o queso blanco.