Formitas de calabaza

Les paso una receta que a mis chiquis les encanta y es de la única forma que logro que coman zapallo (porque no se dan cuenta!!!!).
4 Supremas de pollo (600 grs. aproximadamente)
1 taza de zapallo hervido cortado en cubitos (dejarlo escurrir y enfriar)
2 cucharadas de queso parmesano
pan rallado
cebolla en polvo o ajo en polvo a gusto (optativo)
Colocar todos los ingredientes menos el pan rallado en la procesadora y procesar hasta formar una pasta.Aceitar una asadera y precalentar el horno a mediano.Sacar la mezcla por cucharadas y formar como una albóndiga y luego aplastarla en el pan rallado vuelta y vuelta dándole forma de hamburguesa.Colocar en la fuente aceitada y cocinar más o menos unos 20 minutos (no pasarse porque se secarían).Quedan bien sabrosas y en casa no quedan ni las migas!!!Después me cuentan!!!Fernanda